中式烤火鸡的做法【步骤图】_菜谱

中式烤火鸡的做法【步骤图】_菜谱

另任一间接原料和器:烤盘。,双锡纸,两段棉织物,任一大的用针缝针。,掠过一把

1.土耳其要买冰冻的火鸡,室温下的冻结可能会激怒。,因而冰冻的与发生性行为冰冻的。,大概必要包括第一天和最后一天。。这次我买了一公斤。,不要太大,依我看体重稳健的。,再次柄状物将非常有力的。

2.到第三天,火鸡彻底冻结了。,把它从与发生性行为里拿暴露。,洗涤洁净,从割颈杀死切下剩的肌肉和厚的和腹部的厚的。,用水呆滞的后预备调味汁。

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3.我用复杂的花椒盐。,将盐和胡椒混合肩并肩的,用小火炒至盐。,筛滤红椒,弃之不必

4.和用胡椒涂抹火鸡表里。。应特殊着重,土耳其又厚又厚。,很难尝到气味。,因而鸡胸的一些部位可能从皮肤暗中的关键开端。,把盐涤除,放在胸部和腿上。,气味地租。。轻视怎么说,皮肤必要系带。,翻开它。。含盐的火鸡应尽量地相互磨擦和相互磨擦。,让它更可口之物。,和回复被举起的皮肤。

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5.涂有花椒盐的火鸡应裹在锡纸或PLA中。,与发生性行为持续冷藏包括第一天和最后一天。。包装找错误让鸡在蒸煮航线中挥发过多的水珠。。我用锡纸替代保鲜膜的思考是我必要

6.烤日,准备补白。同时把烤箱预热至400华氏度/200摄氏发烧。我用韭葱、洋葱、土豆、好处和浪费时间水切碎,用小的胡椒粉和盐拌匀。。火鸡馅是使幼小的更饱满的一种办法。,更要紧的是,让蔬菜供给水。,烤鸡熟了就不干了。。确实,这次用小锄锄少量地不完满。,因它在火鸡外面。,土豆的气味不敷软。。侮辱补白自行不特殊令人满意。,不管到什么程度馅料中韭葱和洋葱的香味给土耳其附带说明了很多。

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7.用火鸡一群火鸡。,用大级数的用针缝针。,穿棉织物,仔细的系带腹部和割颈杀死的启齿。,在你的翅子和脚踝上扎箔,以警戒灼伤。,翅子不变的在鸡的安博,有两个牙刮。,脚也用棉织物缠住。

8.火鸡公用烤盘被锡纸封面以防塞的。,和把烧烤餐馆放在烧烤餐馆上,把土耳其肚子放升起。

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9.和用烤盘盖火鸡。。这是我在几次考查后查明的办法。,因土耳其很大。,通常极高于烘烤托盘的高级的。,我用包装法烘焙它。,锡纸立即封面火鸡的使隆起,皮肤也会被封面。

10.在腌制时分把装了火鸡的烤盘用锡纸完整包起来

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11.烘箱烘箱,率先应用华氏400度/摄氏200度30分钟。,和把烤箱发烧整理到350华氏度/180摄氏发烧持续烤制小时

12.取出烤盘。,去除镀镴纸,土耳其如今依然是白垩质的。,但总的来看8是长大的。,用发生性关系素油刷火鸡的皮肤(或倒入汤),翻开它放回烤箱里。,350华氏度/180摄氏发烧再烤40分钟到60分钟至熟并涂色

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